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109/05/18
【 離海最遠的島嶼~馬祖 】
這裡是一個人口老化,物資並不富足的地方,
但是,這裡有一群年輕人⋯⋯
為了自己的故鄉而努力。
『馬祖青年發展協會』
透過曹雅評理事長與林晏如總幹事,
從在地年輕人的眼光,看待土地的記憶,
傳承屬於馬祖的文化,帶領馬青編織夢想。
經歷過隆隆炮聲,馬祖將再次被聽見。
#馬祖南竿
#馬青
#我要當空中飛馬
109/06/16
【 縫補新舊世代的守滬者~離島出走 】
匠師就地取材使用玄武岩砌築海中漁獵陷阱,
從空中看彷彿散落在海上各型各狀的寶石,
景色非常壯麗。
然而隨著漁業科技進步,
被動等待魚入滬的石滬逐漸沒落,
修葺石滬的匠師職業也逐漸式微。
#離島出走
#守滬者
#文化傳承
【 在地漁人經營之價值~洄遊吧 】
太平洋黑潮帶來的豐富漁業資源,
讓花蓮的定置網數量居全臺灣之冠。
「洄遊吧」坐落於七星潭,有三座定置漁場設施環繞海岸線,
以推動食魚教育為團隊經營軸心,
強調吃當季、吃當令、吃在地之觀念,
從海洋到餐桌而串聯人與海的友善關係。
#洄遊吧Fish Bar
#食魚教育
【 聰明吃魚救海洋~年年有鰆 】
澎湖人自古以來就和海洋有著密不可分的生存關係,
因澎湖島上生活僅可依賴著島嶼週邊息息相關的環境資源,
島上老一輩的居民都非常熟悉各式特有的漁業漁法,
不僅在海洋生物種類的辨識上,
或是對當季漁獲捕撈條件或是慣性棲地,
以及漁村手作料理方式更屬漁村一絕。
#年年有鰆