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​海洋青年

109/05/18

【 離海最遠的島嶼~馬祖 】

 

這裡是一個人口老化,物資並不富足的地方,

但是,這裡有一群年輕人⋯⋯

為了自己的故鄉而努力。

『馬祖青年發展協會』

透過曹雅評理事長與林晏如總幹事,

從在地年輕人的眼光,看待土地的記憶,

傳承屬於馬祖的文化,帶領馬青編織夢想。

經歷過隆隆炮聲,馬祖將再次被聽見。

#馬祖南竿

#馬青

#我要當空中飛馬

圖2 文化傳承由青年與匠人攜手 縫補文化世代斷層.jpg

​海洋青年

109/06/16

【 縫補新舊世代的守滬者~離島出走 】

 

匠師就地取材使用玄武岩砌築海中漁獵陷阱,

從空中看彷彿散落在海上各型各狀的寶石,

景色非常壯麗。

然而隨著漁業科技進步,

被動等待魚入滬的石滬逐漸沒落,

修葺石滬的匠師職業也逐漸式微。

#離島出走

#守滬者

​#文化傳承

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​海洋青年

109/06/16

【 在地漁人經營之價值~洄遊吧 】

 

太平洋黑潮帶來的豐富漁業資源,

讓花蓮的定置網數量居全臺灣之冠。

「洄遊吧」坐落於七星潭,有三座定置漁場設施環繞海岸線,

以推動食魚教育為團隊經營軸心,

強調吃當季、吃當令、吃在地之觀念,

從海洋到餐桌而串聯人與海的友善關係。

#洄遊吧Fish Bar

#食魚教育

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​海洋青年

109/06/16

【 聰明吃魚救海洋~年年有鰆 】

 

澎湖人自古以來就和海洋有著密不可分的生存關係,

因澎湖島上生活僅可依賴著島嶼週邊息息相關的環境資源,

島上老一輩的居民都非常熟悉各式特有的漁業漁法,

不僅在海洋生物種類的辨識上,

或是對當季漁獲捕撈條件或是慣性棲地,

以及漁村手作料理方式更屬漁村一絕。

#年年有鰆

#食魚教育