【平面報導】

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經濟日報:食育酷樂園與料理網紅合作 帶你了解宜蘭當季食材特色

2020.10.28

「食育酷樂園」透過台菜王子龍師傅及料理網紅的合作直播,來傳達食育酷樂園的品牌精神,認識宜蘭當季食材特色,也藉由邊看邊買還可以參加抽獎,進而讓更多人認識宜蘭在地好物及好生活。

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欣傳媒:宜蘭食農教育的遊樂園~壯圍沙丘。里海之驛

2020.10.28

「食育酷樂園」的食農教育實驗基地位在壯圍沙丘旅遊服務中心二樓的『里海之驛』,落腳在黃聲遠的沙丘建築和蔡明亮的藝術策展場域裡,希望把宜蘭在地職人的精神透過食材的藝術展演,體現宜蘭風土特有的個性化與多元性,進一步更認識宜蘭這塊土地,而尊重吃進口的每一種食材,都是來自嚴峻氣候下,有大地的滋養,有時間的淬煉,有職人的堅持。

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大紀元:來趣宜蘭!食農教育的遊樂園

2020.10.26

漢堡、微波食品、義大利醬,你知道吃下肚的食物原型長什麼樣子嗎?城市中的汙染、多樣的加工食品,使我們逐漸淡忘人・食・土地之間的連結。宜蘭人用友善土地的生活方式與環境共生。因宜蘭地域及氣候條件不佳,一年僅能一期稻作,為此他們更努力耕耘,只求提升品質,為來自宜蘭的食材打出好口碑,用尊重土地方式種植養育,讓地方品牌更具信任。

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台灣民眾電子報:「食育酷樂園」邀請大家一起體驗鄉間的樂趣

2020.10.26

今年,初秋豐收之時,邀請家長帶孩子們一起體驗鄉間耕牛的樂趣,認識自然生態養蝦與釣蝦的樂趣,親自走入茶園聞聞茶香、揉製自己專屬的茶葉,深入農漁業寶地,感受土地與海風的氣味,認識食材的原貌,品嚐從產地到餐桌的天然原味食材,進行場大自然環境教育的洗禮。

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未來城市:為農漁職人打造「七台收銀機」,轉型「食」樂園|地方創生案例:宜蘭

2020.01.31

想像一片樂土:農夫耕種蔬果,漁人養殖及捕撈鮮美水產;樂土上有一座樂園,遊客在插秧、垂釣、運動,並享用在地美食的體驗活動中獲得愉悅及滿足。這是從「食育酷樂園」啟動的夢想,也是生產者與消費者的天堂。

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台灣光華雜誌:台灣創生前線

2019.09

一處廢棄的魚塭,一座廢棄的小學,廿年後是某種的景象?

不論是沿海的漁村,或是深山的農村,若能拉高直售比例,發展六級產業,並搭配時興的食育教育,產地小旅行來行銷,不啻為具商業價值,又能振興地方經濟的策略。宜蘭壯圍的宜蘭斑與新竹橫山的大山北月,一直是訴說著起死回生,地方創生的故事。

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遠見雜誌:何立德串接食學玩買宜蘭壯圍轉變休閒漁業

2019.01.04

宜蘭的海岸城鎮近來同樣面臨青壯年人口外移,就業缺乏,許多魚塭被遺棄。以壯圍為例,的魚塭閒置比例高達七成。

宜蘭縣政府2016年起透過國發會補助推動「設計翻轉。地方創生」二年計畫,就以壯圍為示範點,推動閒置魚塭活化。

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壯圍小旅行:來一趟宜蘭,看看地方創生怎麼做?

2019.01.04

壯圍小旅行是宜蘭縣政府獲得內政部營建建“城鎮之心工程計畫”政策引導型計畫補助的4個場域,縣政府合理地透過公共工程建設的小額補助款,從硬體空間的改造協助地方創生事業,然後串連成充滿在地味的一日小旅行,讓我們見到計畫與地方創生事業攜手合作的可能,也看到不同利害關係人(公部門,營利事業)單位,民間組織,社區)及老中青三代努力扮好自己的角色,共同打造地方特色產業的美好未來。

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聯合新聞網:賴揆視察宜蘭斑鼓勵年輕人回鄉圓夢

2019.01.04

宜蘭返鄉年輕人利用閒置魚塭養石斑與九孔,相當成功,行政院長賴清德昨晚天視察時表示,行政院正推出新創事業補助計畫,讓年輕人圓夢;宜蘭縣長林姿妙說,這為宜蘭養殖業建立品牌與加值,縣府全力配合中央執行。

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中華民國行政院:持續推進地方創生讓年輕人返回鄉安居發展

2019.01.03

賴清德院長今天赴宜蘭訪視「宜蘭斑」及九孔育種,育苗場,以及企業投資地方創生「安永心食館」,了解地方創生推進朝向。賴院長突出,今年為「地方創生元年”,政府除支持地方創生理念外,也推動“優化新創事業投資環境行動方案”,讓年輕人透過創意,創新到創業,利用文化,歷史,景觀及天然資源等,返鄉安居發展。

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行政院新聞傳播處:賴揆:持續推進地方創生讓年輕人返回鄉安居發展

2019.01.03

行政院長賴清德今(3)日赴宜蘭了解地方創生推動其時表示,除了人口老化及少子女化危機外,人口大量外移且集中都市是台灣社會面臨的重要負擔,行政院將今(108) ))年訂為“地方創生元年”,盼結合地方有誌之士與企業支持,吸引年輕人返鄉,善用文化,歷史,景觀及天然資源等地方資源形成產業,安居發展。

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今周刊:「宜蘭斑」突圍 青農揪團改寫養殖面貌

2018.10.11

二○一七年起,宜蘭縣政府便以壯圍為示範點,邀請漁業產銷顧問團隊進駐,盤點地方資源,推出地區品牌“宜蘭斑”,打造結合產業和觀光價值的全新廢棄魚塭活化創生計畫。

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自由時報電子報:宜蘭活化廢棄魚塭推在地養殖石斑品牌

2017.11.08

宜蘭縣養殖魚塭廢棄率超過60%,容易生雜草孳生蚊蠅,形成髒亂點,縣政府為解決此問題,將壯圍鄉設置示範點,透過文創設計,打造在地「宜蘭班”品牌,希望將壯壯壯闊包圍養殖的龍虎石斑推銷出去,並利用食,學,玩,買的概念,吸引遊客到壯圍體驗漁村生活。