【與大海搏鬥～台東鏢旗魚】

　　「『旗魚』，色黑，背翅如旗，鼻頭一刺長二、三尺，極堅利；大者六、七百斤，小者亦百餘斤，觸舟立沉」──淡水廳志(1871)
　　10月，冷颼颼的東北季風從海上颳來，卻也是豐收的季節。各家船長紛紛把鏢旗魚檯架上船頭，是一種儀式也是一份使命。一年與大海的博鬥，即將揭開序幕。
　　台東的鏢旗魚技術，是由日人所傳授的技術。這種漁法非常耗力費神，光是漁鏢就重達20公斤。這種技術的門檻相當高，職業傷害相當大。因此鏢旗魚作為傳統漁具漁法，臺東成功鎮的可說是碩果僅存。
　　鏢旗魚這種「針對性漁法」，單次投鏢只限一隻。是頗符合永續原則的傳統捕魚方式。但也意味著每年每天的漁獲量，都是需要靠天吃飯的。如果餐桌上剛好出現了旗魚料理。也許就是來自於海人的勇氣。看見這片島嶼上的傳統，反思海洋資源永續的重要。