【農業文化遺產~水梯田】

魚樂天地直售製造鋪/顏秀陵
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  在日本,約有20萬公頃的水梯田,佔日本全國水田的一成,然而隨著農耕人力的減少及仰賴進口的原因,這也讓因為地形傾斜不易耕作、勞動成本高且經濟產值相對低的水梯田,面臨荒廢危機。

  1990年起,環保意識抬頭,大家才又逐漸看見水梯田的重要性:保育水梯田就是保留綠色水壩。水梯田對生態環境有重要影響。水梯田在雨季時可以蓄水,大量降雨會滲透到土裡,降低對土地的直接衝擊,能夠防洪,還能減緩土石流。

​  台灣沿著坪林石碇山區一路到東北角一帶,是水稻及茭白筍等水梯田的大本營。現存最大面積的,分佈在北海岸大屯山系北側的三芝石門一帶,以及雪山山脈北端的貢寮雙溪坪林山區。

​  雖然因著人口老化、人力流失的緣故而荒廢,但在金山及貢寮已有在地團隊看見水梯田在自然、地理、文化上的重要性而開始著手復育水梯田。期待在不久的未來,能再看見水梯田的繁榮景色。